ENTRE FOGONES, LA COCINA EN LA COLECCIÓN DEL CAAM

El viernes 18 de febrero del presente año ha comenzado en el salón de actos de nuestro centro la sexta edición del proyecto “Entre fogones. La cocina en la Colección CAAM “.Este proyecto es una colaboración entre el Centro Atlántico de Arte Moderno y el CIFP San Cristóbal, dirigido al alumnado de 2º del Ciclo Formativo de Grado Medio Cocina y Gastronomía y tiene como finalidad incentivar estrategias de desarrollo creativo en el alumnado, así como conocer las similitudes entre las artes plásticas y el arte culinario, analizando los procesos creativos característicos de estas disciplinas y llevándolos a la práctica mediante la elaboración de exquisitas creaciones. En esta edición hemos contado con la colaboración de los artistas Cristóbal Guerra, Fernando Álamo y Davinia Jiménez que han expuesto al alumnado conceptos básicos sobre el color, la forma y la textura respectivamente.